বিনামূল্যে নমুনা!আপনার প্রয়োজন কোন পণ্য, আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!
 |
| উৎপত্তি স্থল: | চীন |
| পরিচিতিমুলক নাম: | Phytocare |
| সাক্ষ্যদান: | ISO,HACCP,KOSHER,HALAL |
| ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | কথাবার্তা |
|---|---|
| মূল্য: | Negotiation |
| প্যাকেজিং বিবরণ: | 20kg / ব্যাগ। |
| পরিশোধের শর্ত: | এল / সি, ডি / এ, ডি / পি, টি / টি, পেপ্যাল |
| যোগানের ক্ষমতা: | 20000kg/মাস |
| উপাদান: | glucomanan | রঙ: | সাদা |
|---|---|---|---|
| অংশ ব্যবহৃত: | মূল | প্রয়োগ: | খাদ্য মধ্যে ঘন এজেন্ট |
| লক্ষণীয় করা: | powdered herbal extracts,pure natural plant extracts |
||
খাদ্য Ingrediens Konjac খাদ্যের মধ্যে Konjac রুট এক্সট্র্যাক্ট গাম গ্লুকোম্যানান পাউডার ঘন এজেন্ট এজেন্ট
Konjac glucomanan গুঁড়া বিশুদ্ধ দ্রবণীয় ফাইবার, কোন প্রোটিন, কোন চর্বি, কোন চিনি, কোন স্ট্রাচ, এটি এছাড়াও লবণাক্ত বিনামূল্যে এবং গম মুক্ত হয়।
কনজ্যাক গাম বিশ্লেষণের সার্টিফিকেট 90%
| পণ্যের নাম | কোঞ্জেক গাম | প্রকার: KJ 30 | ||
| উদ্ভিদ উৎপত্তি | বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ জৈব অ্যাম্ফ্র্ল্লস কনজ্যাকের কন্দ | |||
| ব্যাচ নাম্বার. | 17030814 | ব্যাচ পরিমাণ | 10,000kgs | |
| উৎপাদন তারিখ | 2017.03.08 | মেয়াদ শেষের তারিখ | 2019.03.07 | |
| 30Analysis | ||||
| সনাক্ত | স্ট্যান্ডার্ড | পরীক্ষার ফলাফল | ||
| কণা আকার | 90% পাস 120 জাল | 92.5% (120 মেশ) | ||
| তরল পদার্থ | ≤10% | 8.5% | ||
| ছাই | ≤3.0% | 1.49% | ||
| ভারি ধাতু | ||||
| PB | ≤0.8ppm | 0.1ppm | ||
| যেমন | ≤2.0ppm | 0.15ppm | ||
| SO2 তৈরি | ≤300 | 148 | ||
| PH এর | 5.0-7.0 | 5.9 | ||
| মোট প্লেট গণনা | ≤5000cfu / ছ | কে কনর্ফাম করে | ||
| ছাঁচ এবং খামির | ≤50cfu / ছ | কে কনর্ফাম করে | ||
| ই-কোলি সিএফই / 5 জি | নেতিবাচক | কে কনর্ফাম করে | ||
| সালমোনেলা সিএফই / 1২.5 গ | নেতিবাচক | কে কনর্ফাম করে | ||
| কীটনাশক | নেতিবাচক | |||
| সান্দ্রতা (এমপিএস) | ≥30000 | 31000 | ||
| শুকানোর উপর হ্রাস | ≤10% | 8.3% | ||
| Glucomannan | ≥90% | 96% | ||
| উপসংহার | যোগ্যতাসম্পন্ন | |||
| প্যাকেজ | 25 কেজি / ব্যাগ, মোট 400bags। | |||
| ক্রোক | পরীক্ষা সান্দ্রতা অবস্থা: 30 ℃ এ 1% জলীয় সমাধান, অর্ধ ঘন্টা (দ্রবীভূত করা ত্বরান্বিত করার জন্য সাহায্য) এ বৃত্তাকার মিশ্রিত। প্রতি অর্ধেক ঘন্টা চেষ্টা করুন এটি তার সান্দ্রতা হিসাবে গণ্য করা হয়, যা সর্বোচ্চ মানের না হওয়া পর্যন্ত। | |||
| Shelflife | মূল উত্পাদন তারিখ থেকে 2 বছর | |||
জল দিয়ে এটি পান:
প্রতিটি খাবারের আগে প্রতিদিন তিনবার চিকনভাবে 8 মাত্রার পানিতে এক স্তরে চাষের কানজ্যাক গুঁড়ো (প্রায় 4 গ্রাম) জলে ভাসে, জেল থেকে শুরু হওয়া পর্যন্ত অবিলম্বে পান করুন।
কিভাবে ব্যবহার / এটি উপকার?
এটি thickener হিসাবে ব্যবহার করুন:
সর্বাধিক জনপ্রিয় খাদ্য মোটা হয় স্টার্চ টাইপ জাল, যেমন cornstarch। Konjac glucomannan একটি প্রাকৃতিক, গন্ধহীন দ্রবণীয় ফাইবার যা কোঞ্জেক উদ্ভিদ পাওয়া যায়। কনজ্যাক গ্লুকোম্যানান হল প্রকৃতিতে সবচেয়ে সান্দ্রতা খাদ্য গাম। Cornstarch তুলনায় এটা প্রায় দশ বার সান্দ্রতা আছে Konjac glucomannan এছাড়াও konjac ময়দা বা konjac গাম বলা হয়। Cornstarch থেকে ভিন্ন, konjac গুঁড়া দ্রবণীয় ফাইবার হয়, যা স্টার্চ এবং চিনি না থাকে, এটি ক্যালোরি নেই।
কনজ্যাক আটা খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনের একটি ঘন এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ঘনত্ব জন্য konjac ময়দা ব্যবহার করে, সবসময় মসৃণ পর্যন্ত তরল (ঠান্ডা জল, স্টক, ওয়াইন, ইত্যাদি) একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে সঙ্গে মিশ্রিত তারপর, আপনি thickened চাই যে খাদ্য এই মিশ্রণ যোগ করুন। আপনি আপনার খাদ্য সরাসরি konjac পাউডার যুক্ত হলে আপনি একটি lumpy জগাখিচুড়ি সঙ্গে শেষ হবে। কোনাজাক গুঁড়া মসৃণ গ্লাভিজ, স্যুস, গ্লাস, স্যুপ, স্টুয়েজ এবং ক্যাসেরোলস জন্য একটি thickener হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি পিস, পুডিংস, কাস্টার্ড এবং পিষ্টক পুদিনাগুলির মধ্যে একটি মশলা। এই স্বাভাবিকভাবেই গন্ধহীন, উদ্ভিজ্জ পাউডারটিও লবণ-মুক্ত, এটি রান্নার এবং বেকিংয়ে নিখুঁত বিকল্প তৈরি করে যখন ময়দা এবং অন্যান্য চটচটে স্টর্কগুলি এড়িয়ে যাওয়া উচিত।
কোনাজাক পাউডার ঠাণ্ডা পানি দিয়ে মিশিয়ে যখন খুব বেশি গদি হয় না, তবে এটি গরম যখন তাড়াতাড়ি thickens। এজন্যই আপনি শুষ্ক কোঞ্জাক পাউডার সরাসরি গরম তরলগুলিতে যোগ করবেন না। এটা জব্দ হবে এবং অবিলম্বে lumps মধ্যে ঘুরিয়ে কারণ konjac গুঁড়া যে জল যাতে দ্রুত এবং সম্পূর্ণরূপে সংকুচিত konjac গুঁড়া আগে তরল শুষে যাবে। ঠাণ্ডা পানি দিয়ে কোনাজাক পাউডার মেশানো পানিটি যথেষ্ট পরিমাণে ধীরে ধীরে শোষিত করে যাতে এটি সহজেই এবং সম্পূর্ণভাবে সম্পূর্ণভাবে ভুগলে। দ্রবীভূত কোনাজাক পাউডারটি লম্বা ছাড়া এটি শোষণের একটি গরম তরল যোগ করা যেতে পারে।
কোনাজাক পাউডার একটি সস এবং মহাকর্ষ বা অন্য কোনও রান্না করা রেসিপি ঘনীভূত করা একটি উপাদান।
কুনজাক পাউডার ব্যবহার করে একটি পুরু এজেন্ট হিসাবে, প্রথমে এটি একটু ঠান্ডা জল বা অন্য "জল" উপকরণ যেমন সয়া সস হিসাবে ছড়িয়ে দিন, এবং ধীরে ধীরে অন্য উপাদানে এটি (ধ্রুবক মৃদু) দিয়ে যখন তারা রান্না হয় তা যোগ করুন। প্রায় 1 চা চামচ কোঞ্জেক পাউডার তরল এক কাপ সম্পর্কে জেল হবে। আপনি ব্যবহার না করা হলে
আগে একটি পুরু এজেন্ট হিসাবে konjac পাউডার, এটি কম পরিমাণে দিয়ে শুরু করে, এবং প্রয়োজনীয়তা যোগ করা পর্যন্ত পছন্দসই স্থায়ীত্ব পৌঁছেছেন পর্যন্ত এটি সঙ্গে ভাল পরীক্ষা করা হয়।
Konjac গুঁড়া প্রায় দশ বার cornstarch এর ঘনীভবন শক্তি আছে। এটি সস একটি যোগ করার আগে একটু ঠান্ডা জলে কোঞ্জেক গুঁড়ো ভাঙ্গন। কোনাজাক আটা ভালভাবে ঘন হয়ে গেলে তা তাপমাত্রা উত্তপ্ত করার জন্য উত্তপ্ত হয়, তাই এটি সাধারণত মজাদার স্যুস জন্য ভাল কাজ করে।
ব্যক্তি যোগাযোগ: Ms. Chen
টেল: +8613704033823
